سلام دوست عزیز
سوال تان به طور مشخص پاسخی ندارد. میزان فروشی که هر کسب و کار می تواند داشته باشد بستگی به فاکتور های بسیاری می باشد که چه در شروع کار و چه در مدیریت آن می تواننند تعیین کننده باشند. برای مثال تعداد رقبای شما در آن منطقه، میزان نیاز منطقه به صنف کسب و کار شما، پلن های مارکتینگ که برای کسب و کارتان می گذارید و کیفیت و تنوع محصولات و تخفیف ها و ... .
اما در حالت کلی سوپر مارکت با توجه به گستردگی که در تعداد اقلام مورد فروشش دارد مدیریت پیچیده تری نیاز دارد تا میوه فروشی. و همچنین شما به تعداد نیروی کار بیشتری هم نیاز واهید داشت. اما میوه فروشی به شکل سبک تری مدیریت می شود. اما از طرفی تعداد مراجعات روزانه مشتری های سوپرمارکت به مراتب بیشتر خواهند بود و در صورتی که بتوانید فروشنده خوبی باشید و کسب و کار را به خوبی مدیریت کنید می توانید از این تعداد بالای مراجعات سود به مراتب بالاتری کسب کنید.
در نهایت این خود شما هستید که باید تصمیم بگیرید کدام یک از این دو سبک کاری برای شما مناسب تر هست.
موفق باشید - تیم شغل نت