سلام بر شما دوست عزیز.
به عقیده ی بنده، شما بهتر است تغییر کاربری (شغل) ندهید. زیرا در این کار خبره شده اید و کلی تجربه کسب کرده اید. تغییر شغل، امری نسبتا دشوار است و ریسک بالایی دارد.
چنان که می بینیم اکنون همه در شغل و درآمد خود دچار رکود شده اند. پس توصیه می شود که بجای تغییر شغل خود، به دنبال اجرای طرح های خلاقیتی و نوینی در همین کار اغذیه فروشی خود باشید. مثلا:
۱. استفاده از بسته بندی های مخصوص و کاملا بهداشتی مواد غذایی خود، جهت جلب اعتماد مشتری.
۲. استفاده از پیک موتوری رایگان جهت نقل غذا درب منازل.
۳.استفاده از پروتکلهای بهداشتی در فضای رستوران خود.
۴.دادن تخفیف ویژه ی کرونایی به مشتریان.
۵. اهدای ماسک به عنوان اشانتیون به مشتریان.
۶.نمایاندن آشپزخانه و آشپزان تمییز به مردم.
۷.نشر آگهی تبلیغ از مغازه ی خود.
و غیره...
اکنون هم که روز به روز کرونا برای مردم قابل هضم تر شده و بنابر اظهار نظرات پزشکان، کرونا از طریق خوردن غذا منتقل نمی شود. و شما می توانید از همین جمله در تبلیغات خود بهره بگیرید.
اما اگر واقعا قصد تغییر شغل دارید، یا باید با توجه به رشته ی خود وارد کاری مرتبط شوید، مثلا به عنوان پیمان کار، پروژه های ساختمانی بردارید و یا دفتر نقشه کشی و مهندس ناظر راه اندازی کنید. برای این کار، هم به سرمایه احتیاج دارید و هم به معلومات به روز و جدید. و حتی به شریک و همکار.
یا می توانید از تجربه ی خود در اغذیه فروشی استفاده کنید، و نوع اغذیه ای را که می فروشید تغییر دهید و متناسب با کرونا غذای بهتری بفروشید و یا حتی سوپر مارکت بزنید.
دقت کنید، هر گزینه را که انتخاب می کنید را باید از قبل تمام جوانب را بسنجید. از جمله نیاز منطقه را.
موفق باشید