راه اندازی کافی شاپ و بار و گیم نت


کرج
45 سال
لیسانس
کامپیوتر
25 سال
350000000
3 تا 5 نفر
شغل دوم
متن پرسش 1404/05/28
سلام و عرض ادب
یکی از دوستان با بنده تماس گرفته و پیشنهاد شراکت در راه اندازی کافی شاپ و کافی بار و سرو صبحانه و گیم نت داده. مکانی که در نظر گرفته 3 طبقه هست و در جای مناسب شهر کرج قرار گرفته . هزینه کلی که در نظرش بود حدود 1.3 میلیارد هست. مکان در حال حاضر دایر هست و در حال فعالیت آبمیوه فروش و کافی شاپ. ظاهرا تجهیزاتی به ارزش حدود 800 میلیون هم موجود هست. اجاره هر سه طبقه با هم ماهیانه 120 میلیون هست. روابط عمومی خودم بالا هست ولی محل کارم شهرستان هست و هدف فعلا فقط شراکت. برپایی چنین مکانی مخصوصا جهت سر صبحانه و محصولات کافی شاپی نیاز به پرسنل با تجربه و ماهر داره. در مورد درآمد: بطوری که متوجه شدم گفتن ماهی بالای 300 براورد درامد دارن. به نظر خودم مقداری بالا و غیر معمول هست. البته هیچ براورد و تجربه ای ندارم که این کسب و کار چقدر می تونه درامد و بازدهی داشته باشه.

لطفا در صورتی که نیاز به اطلاعاتی جهت براورد و مشاوره دقیقتر و بهتر هست، و جهت پاسخ ویژه، اطلاع بدید.

پاسخ مشاور 1404/05/28

سلام و احترام 🌟
خیلی ممنون بابت اطلاعات دقیقی که ارائه دادید. با توجه به شرایطی که فرمودید (سرمایه، تجربه، هدف، پیشنهاد شراکت و موقعیت مکان)، کاملاً قابل درک هست که نیاز به بررسی دقیق‌تری برای تصمیم‌گیری دارید. بیایید قدم‌به‌قدم شرایط رو بررسی کنیم تا بتوانیم به یک تحلیل واقع‌بینانه برسیم:



✅ خلاصه وضعیت شما:



  • سن: ۴۵ سال – تجربه و بلوغ لازم برای تصمیم‌گیری سنجیده را دارید.




  • تحصیلات: لیسانس کامپیوتر – پس با مفاهیم فناوری و مدیریت می‌توانید آشنا باشید.




  • تجربه کاری: ۲۵ سال – نشان‌دهنده پشتکار و تجربه عمومی در بازار کار.




  • سرمایه: ۳۵۰ میلیون – در حد حدود ۲۷٪ از مبلغ کل برآورد شده.




  • تعداد تیم: ۳ تا ۵ نفر (تیم شما؟ تیم شریک؟ نیاز به توضیح بیشتر دارد).




  • هدف: شغل دوم – یعنی باید زمان و انرژی شما کم‌تر از یک فرد درگیر تمام‌وقت باشد.




  • مکان: کرج، با اجاره ۱۲۰ میلیون ماهیانه برای ۳ طبقه. فعالیت فعلی: آبمیوه و کافی شاپ.





🧐 نکات قابل بررسی:

1. میزان درآمد اعلام‌شده واقع‌بینانه است؟



  • درآمد «ماهیانه بالای ۳۰۰ میلیون» برای چنین مکانی غیرممکن نیست ولی به موارد زیر بستگی دارد:



    • موقعیت دقیق مکانی (مثلاً نزدیک دانشگاه، محل پرتردد، تجاری یا مسکونی)




    • سابقه مکان فعلی و مشتریان وفادار




    • کیفیت خدمات (پرسنل حرفه‌ای، کیفیت خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها)




    • طراحی محیط، اینستاگرام، تبلیغات محلی، و برندینگ




    • رقابت در منطقه (تعداد کافی‌شاپ‌های اطراف)






  • خیلی از کافی‌شاپ‌ها فروش روزانه ۴ تا ۱۵ میلیون دارند، اما هزینه‌ها هم بالا هست: اجاره، حقوق، مواد اولیه، برق، مالیات و غیره.





2. هزینه‌ها و درآمد احتمالی:






































مورد تخمین ماهیانه (تومان)
اجاره ۳ طبقه ۱۲۰ میلیون
حقوق پرسنل (۵ نفر) حدود ۶۰ تا ۸۰ میلیون
خرید مواد اولیه ۴۰ تا ۶۰ میلیون
قبض‌ها و هزینه جاری ۱۰ تا ۱۵ میلیون
تبلیغات و دیجیتال مارکتینگ ۵ تا ۱۵ میلیون
جمع هزینه‌ها حدود ۲۳۰ تا ۲۹۰ میلیون
درآمد لازم برای سودآوری بالای ۳۰۰ میلیون فروش ماهیانه

=> یعنی باید روزانه حدود ۱۰ تا ۱۲ میلیون فروش واقعی داشته باشید تا سود مناسبی حاصل شود. این در کرج ممکن است، ولی نه بدون تیم حرفه‌ای، مدیریت قوی، و خدمات خاص.



3. نقش شما در شراکت چیست؟

با توجه به اینکه:



  • شغل اول شما در شهرستان است




  • امکان حضور فیزیکی تمام‌وقت ندارید



سؤال کلیدی: شما صرفاً سرمایه‌گذار هستید؟ یا برنامه‌ای برای نظارت، توسعه، تبلیغات، یا امور خاصی دارید؟
اگر صرفاً سرمایه‌گذار هستید، باید حتماً قرارداد رسمی شراکت با ذکر:



  • نحوه تقسیم سود




  • نحوه مدیریت




  • نحوه انحلال شراکت




  • مسئولیت‌های مالیاتی و حقوقی هر طرف



داشته باشید.



4. تحلیل پیشنهاد شریک:



  • اگر تجهیزات موجود هست (به ارزش ۸۰۰ میلیون)، چرا باز هم به ۱.۳ میلیارد سرمایه نیاز هست؟




  • سهم شراکت شما (با ۳۵۰ میلیون) چقدر خواهد بود؟ درصد دقیق؟




  • آیا شراکت شما در مالکیت تجهیزات هم هست؟ یا فقط در سود؟





🧮 پیشنهاد گام بعدی:

برای ارزیابی دقیق‌تر، لطفاً این اطلاعات را هم بدهید:



  1. متراژ تقریبی هر طبقه




  2. کاربری فعلی هر طبقه و تغییرات موردنظر




  3. میزان فروش فعلی یا میانگین فروش روزانه/ماهیانه فعلی (اگر مکان فعال است)




  4. تعداد کارکنان فعلی و نیاز آینده




  5. توافق‌نامه اولیه یا پیش‌نویس قرارداد (اگر وجود دارد)




  6. آیا مجوزهای کافی شاپ، گیم‌نت و سرو صبحانه موجود هستند؟ یا نیاز به اخذ دارند؟





✍️ جمع‌بندی و نظر مشاوره‌ای اولیه:

اگر سرمایه‌گذاری صرف هستید و زمان ندارید، تا زمانی که قرارداد شفاف با مدیریت حرفه‌ای و حسابداری دقیق وجود نداشته باشد، ورود پرریسکی محسوب می‌شود.
اما اگر علاقه‌مند به ورود به حوزه کسب‌وکارهای حضوری با پتانسیل بالا هستید و مکان واقعاً پربازده است، ورود مرحله‌ای (مثلاً ابتدا با سرمایه کم‌تر یا با شرط بازدهی مشخص در ۳ تا ۶ ماه اول) می‌تواند گزینه خوبی باشد.

موفق باشید - تیم شغل نت



مشاوره شغلی تلفنی
پیشنهاد می کنیم برای دریافت مشاوره تخصصی، از مشاوره تلفنی شغل نت استفاده نمایید
طراحی سایت کسب و کار
اگر هنوز برای کسب و کارتان وب سایتی طراحی نکرده اید، این کار را به تیم با تجربه شغل نت بسپارید طراحی سایت
مشاوره روانشناسی رایگان
اگر نیاز به مشاوره خانواده، فردی و یا زوج درمانی دارید این فرصت را از دست ندهید. مشاوره روانشناسی
حمایت مالی
پاسخ این مشاوره برای شما مفید بود؟ در صورت تمایل می توانید با پرداخت تنها 10000 تومان از تیم شغل نت حمایت کنید حمایت مالی
برچسب ها
کارآفرینی و درآمدزایی
مشاوره های مرتبط
فروشگاه اینترنتی
برای فروشگاه اینترنتی چه صنف و محصولی را پیشنهاد میکنید ؟

شروع فعالیت با درآمد زودبازده
رشته تحصیلی کشاورزی، ۱۰ سال سابقه تسهیلگری در کشاورزی، ۳ سال سابقه تسهیلگری در بنیاد مسکن ، ۴ سال اخیر مسئول باجه بانکی پست بانک و ۱۰ سال تجربه خیاطی شخصی دوزی

عرضه پوشاک زنانه به صورت یه سبد کامل برای مصرفخانم ها
در حال حاضر تولید کننده شال و روسری هستم میخام یه کار دیگه انجام بدم در کنار این کار توان خرید رو از کشورهایی مثل چین و ترکیه رو دارم

مشکل مالی دارم.
من یه خانم خانه دارم.همسرپاسداربازنشسته. ودارای وپسر۲۰و دختر ۱۷ساله.به خیاطی علاقمندم و استعداد دارم و مدرک نازکدوزی دارم.ولی مشکل دیسک کمر دارم پای چرخ بیشتراز ۲۰ دقیقه نمیتونم بشینم.مشکلم اینه که دخلمون به خرجمون نمیرسه.دوست داشتم خیاطی کنم سرویس اشپزخونه های بروزو جدید روازاینستااموزش ببینم وبدوز ...

انتخاب شغل اینده
سلام من لیسانس حقوق دارم بنا به دلایلی چند سال درگیر مشکلات بودم و روی خلق و خوم تاثیر گذاشته و به شدت گوشه گیر شدم و نمیدونم تو رشتم اگ ادامه بدم مپفق میشم یا نه ومدارک فنی حرفه‌ای خیاطی هم دارم و در حال حاضر تو خیاطی مشغولم که اصلا درامد خوبی نداره .تو حوزه شیرینی پزی هم سابقه کاری دارم و تقریبا ...

شروع همزمان چند شغل درآمد زا
سلام من دانشجوی کارشناسی مهندسی فناوری اطلاعات (IT) هستم. به شغل تعمیرات و فروش موبایل، کامپیوتر و کنسول بازی علاقه زیادی دارم، اما در کنار آن به برنامه‌نویسی، طراحی گرافیک و طراحی UI/UX هم علاقه‌مند هستم و دوست دارم به‌صورت فریلنسری فعالیت کنم. آیا امکانش هست چند شغل را انجام بدهم؟ ممنو ...

ماشین یاخونه
من یخورده پس انداز دارم خونه بخرم یاماشین سنگین؟

قهوه فروشی
اینجانب قصد دارم با سرمایه یک میلیاردی کافه ای تاسیس کنم

تولیدی
سلام م دنبال یه تولیدی با سرمایه کم میگردم لطفاً درحد‌توان راهنمایی بفرمایید

شغل کنار تریدری
من تریدر هستم. میخواستم یه شغل کنارش داشته باشم که کارم تو خونه نباشه. و تو جامعه فعال باشم. چه شغلی پیشنهاد میدید که خیلی درگیری و درسر نداشته باشه؟ حتی اگه درامد هم نداشته باشه واسه شروع اوکیه.