راه اندازی کافی شاپ و بار و گیم نت


کرج
45 سال
لیسانس
کامپیوتر
25 سال
350000000
3 تا 5 نفر
شغل دوم
متن پرسش 1404/05/28
سلام و عرض ادب
یکی از دوستان با بنده تماس گرفته و پیشنهاد شراکت در راه اندازی کافی شاپ و کافی بار و سرو صبحانه و گیم نت داده. مکانی که در نظر گرفته 3 طبقه هست و در جای مناسب شهر کرج قرار گرفته . هزینه کلی که در نظرش بود حدود 1.3 میلیارد هست. مکان در حال حاضر دایر هست و در حال فعالیت آبمیوه فروش و کافی شاپ. ظاهرا تجهیزاتی به ارزش حدود 800 میلیون هم موجود هست. اجاره هر سه طبقه با هم ماهیانه 120 میلیون هست. روابط عمومی خودم بالا هست ولی محل کارم شهرستان هست و هدف فعلا فقط شراکت. برپایی چنین مکانی مخصوصا جهت سر صبحانه و محصولات کافی شاپی نیاز به پرسنل با تجربه و ماهر داره. در مورد درآمد: بطوری که متوجه شدم گفتن ماهی بالای 300 براورد درامد دارن. به نظر خودم مقداری بالا و غیر معمول هست. البته هیچ براورد و تجربه ای ندارم که این کسب و کار چقدر می تونه درامد و بازدهی داشته باشه.

لطفا در صورتی که نیاز به اطلاعاتی جهت براورد و مشاوره دقیقتر و بهتر هست، و جهت پاسخ ویژه، اطلاع بدید.

پاسخ مشاور 1404/05/28

سلام و احترام 🌟
خیلی ممنون بابت اطلاعات دقیقی که ارائه دادید. با توجه به شرایطی که فرمودید (سرمایه، تجربه، هدف، پیشنهاد شراکت و موقعیت مکان)، کاملاً قابل درک هست که نیاز به بررسی دقیق‌تری برای تصمیم‌گیری دارید. بیایید قدم‌به‌قدم شرایط رو بررسی کنیم تا بتوانیم به یک تحلیل واقع‌بینانه برسیم:



✅ خلاصه وضعیت شما:



  • سن: ۴۵ سال – تجربه و بلوغ لازم برای تصمیم‌گیری سنجیده را دارید.




  • تحصیلات: لیسانس کامپیوتر – پس با مفاهیم فناوری و مدیریت می‌توانید آشنا باشید.




  • تجربه کاری: ۲۵ سال – نشان‌دهنده پشتکار و تجربه عمومی در بازار کار.




  • سرمایه: ۳۵۰ میلیون – در حد حدود ۲۷٪ از مبلغ کل برآورد شده.




  • تعداد تیم: ۳ تا ۵ نفر (تیم شما؟ تیم شریک؟ نیاز به توضیح بیشتر دارد).




  • هدف: شغل دوم – یعنی باید زمان و انرژی شما کم‌تر از یک فرد درگیر تمام‌وقت باشد.




  • مکان: کرج، با اجاره ۱۲۰ میلیون ماهیانه برای ۳ طبقه. فعالیت فعلی: آبمیوه و کافی شاپ.





🧐 نکات قابل بررسی:

1. میزان درآمد اعلام‌شده واقع‌بینانه است؟



  • درآمد «ماهیانه بالای ۳۰۰ میلیون» برای چنین مکانی غیرممکن نیست ولی به موارد زیر بستگی دارد:



    • موقعیت دقیق مکانی (مثلاً نزدیک دانشگاه، محل پرتردد، تجاری یا مسکونی)




    • سابقه مکان فعلی و مشتریان وفادار




    • کیفیت خدمات (پرسنل حرفه‌ای، کیفیت خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها)




    • طراحی محیط، اینستاگرام، تبلیغات محلی، و برندینگ




    • رقابت در منطقه (تعداد کافی‌شاپ‌های اطراف)






  • خیلی از کافی‌شاپ‌ها فروش روزانه ۴ تا ۱۵ میلیون دارند، اما هزینه‌ها هم بالا هست: اجاره، حقوق، مواد اولیه، برق، مالیات و غیره.





2. هزینه‌ها و درآمد احتمالی:






































مورد تخمین ماهیانه (تومان)
اجاره ۳ طبقه ۱۲۰ میلیون
حقوق پرسنل (۵ نفر) حدود ۶۰ تا ۸۰ میلیون
خرید مواد اولیه ۴۰ تا ۶۰ میلیون
قبض‌ها و هزینه جاری ۱۰ تا ۱۵ میلیون
تبلیغات و دیجیتال مارکتینگ ۵ تا ۱۵ میلیون
جمع هزینه‌ها حدود ۲۳۰ تا ۲۹۰ میلیون
درآمد لازم برای سودآوری بالای ۳۰۰ میلیون فروش ماهیانه

=> یعنی باید روزانه حدود ۱۰ تا ۱۲ میلیون فروش واقعی داشته باشید تا سود مناسبی حاصل شود. این در کرج ممکن است، ولی نه بدون تیم حرفه‌ای، مدیریت قوی، و خدمات خاص.



3. نقش شما در شراکت چیست؟

با توجه به اینکه:



  • شغل اول شما در شهرستان است




  • امکان حضور فیزیکی تمام‌وقت ندارید



سؤال کلیدی: شما صرفاً سرمایه‌گذار هستید؟ یا برنامه‌ای برای نظارت، توسعه، تبلیغات، یا امور خاصی دارید؟
اگر صرفاً سرمایه‌گذار هستید، باید حتماً قرارداد رسمی شراکت با ذکر:



  • نحوه تقسیم سود




  • نحوه مدیریت




  • نحوه انحلال شراکت




  • مسئولیت‌های مالیاتی و حقوقی هر طرف



داشته باشید.



4. تحلیل پیشنهاد شریک:



  • اگر تجهیزات موجود هست (به ارزش ۸۰۰ میلیون)، چرا باز هم به ۱.۳ میلیارد سرمایه نیاز هست؟




  • سهم شراکت شما (با ۳۵۰ میلیون) چقدر خواهد بود؟ درصد دقیق؟




  • آیا شراکت شما در مالکیت تجهیزات هم هست؟ یا فقط در سود؟





🧮 پیشنهاد گام بعدی:

برای ارزیابی دقیق‌تر، لطفاً این اطلاعات را هم بدهید:



  1. متراژ تقریبی هر طبقه




  2. کاربری فعلی هر طبقه و تغییرات موردنظر




  3. میزان فروش فعلی یا میانگین فروش روزانه/ماهیانه فعلی (اگر مکان فعال است)




  4. تعداد کارکنان فعلی و نیاز آینده




  5. توافق‌نامه اولیه یا پیش‌نویس قرارداد (اگر وجود دارد)




  6. آیا مجوزهای کافی شاپ، گیم‌نت و سرو صبحانه موجود هستند؟ یا نیاز به اخذ دارند؟





✍️ جمع‌بندی و نظر مشاوره‌ای اولیه:

اگر سرمایه‌گذاری صرف هستید و زمان ندارید، تا زمانی که قرارداد شفاف با مدیریت حرفه‌ای و حسابداری دقیق وجود نداشته باشد، ورود پرریسکی محسوب می‌شود.
اما اگر علاقه‌مند به ورود به حوزه کسب‌وکارهای حضوری با پتانسیل بالا هستید و مکان واقعاً پربازده است، ورود مرحله‌ای (مثلاً ابتدا با سرمایه کم‌تر یا با شرط بازدهی مشخص در ۳ تا ۶ ماه اول) می‌تواند گزینه خوبی باشد.

موفق باشید - تیم شغل نت


مشاوره شغلی تلفنی
پیشنهاد می کنیم برای دریافت مشاوره تخصصی، از مشاوره تلفنی شغل نت استفاده نمایید
ارزیابی رزومه
اگر به دنبال افزایش شانس رزومه تان برای دعوت به مصاحبه هستید، رزومه تان را نزد کارشناسان متخصص ما ارزیابی کنید. ارزیابی رزومه
برچسب ها
کارآفرینی و درآمدزایی
مشاوره های مرتبط
راه اندازی کسب وکار
تصمیم داریم انشاالله برای پسر۲۳ساله م کاری فراهم کنیم که به درآمد برسه به امید خدا؛میتونیم مقداری سرمایه بهش. بدیم اما نمیدونیم چه کار کنیم به خرید و فروش فکر میکنیم اما نمیدونیم چی خوبه فیزیکی باشه مثل اجاره مغازه یا اینترنتی باشه چه جوری مشتری پیدا کنیم و...

انتخاب شغل مناسب
سلام من یه پسر ۱۸ ساله هستم امسال دیپلم گرفتم . حقیقتا تو انتخاب شغل خیلی تردید دارم چون نمیخوام وقتم الکی تلف کنم زمانمو بزارم برا کار بیهوده. به کارای مربوط به خودرو علاقه دارم اینجا نظرم رو ۳ تا گزینه هست . یکی کارشناسی رنگ و فنی خودرو یکی صافکاری pdr و بعدی برق خودرو و ایسیو بین این ۳ تا کدوم آی ...

خرید دستگاه سفره خانگی
حدود ۱۵۰ میلیون سرمایه دارم میخوام بدونم دستگاه سفره بخرم ? تولیدمو چطور بفروشم تردید دارم چون تو شرایط فعلی من کار سختیه کلا میخوام بدونم این دستگاه های مشاغل خونگی که تنوع زیادی هم دارند برای من به عنوان شغل اصلی خوبه یانه ممنونم اگه منو راهنمایی کنید

کارخونه بازیافت
سلام میخام ی کارخونه کوچیک راه اندازی کنم مثلا کارتن سازی یا هرچی ک جامعه ب اون نیاز داره مثلا کارخونه لواشک . و غیره یا در زمینه بازیافت و...

شغل دوم
با سلام و خسته نباشید بنده ۲۸ سال سن دارم متاهل با یک فرزند در حراست یک کارخانه مشغول به کار هستم ولی حقوقش کفاف زندگی رو نمیده پول پیش خانه ای که اجاره هستم رو گرفتم مونده تو دستم ولی نمیدونم با اون پول چیکار کنم بیشتر علاقه به خرید و فروش دارم ولی نمیدونم به چه نوع خرید و فروشی برم اکثر دوستان م ...

با مقداری سرمایه چطور میتونم کسب درآمد کنم
سلام . من حدود 10 میلیون سرمایه دارم و می‌خوام کسب درآمد راه بندازم تمام راهکار ها رو میخواستم بدونم شاید یکیش رو انتخاب کنم . اندازه یک اتاق 12 متری هم جا دارم لطفاً راهنماییم کنید باید خرج مادرم رو در بیارم چه کسب کار خانگی باشه چه بیرون

شرکت خدمات ساختمانی
مجموعه یا پیمانکاری ساختمانی.انجام صفر تاصد ساخت وسازساختمان

سرمایه گذاری
با سلام و وقت بخیر میخواستم ببینم با ۳ الی ۴ میلیارد تومان چه کسب و کاری سوداوری میشه زاه انداخت یا کجا سرمایه گذاری کرد؟ به عنوان شغل جانبی و دوم

معرفی شغل
معلم هستم و دنبال درآمد بیشتر و نمیدونم چ‌کاری رو شروع کنم

کار افرینی به روش جهادی
سلام وقت بخیر در حال فعالیت در گروه جهادی هستم نیاز به مشورت و پیدا کردن راه کار های اقتصادی و حل مشکلات اقتصادی و پیاده سازی ایده ها جهادی هستم لطفا راهنمایی بفرمایید