سلام کاربر عزیز شغل نت
با توجه به شرایطی که توضیح دادید، ترکیب عطاری + خشکبار + بخشی از اقلام خواروبار میتواند ایده مناسبی باشد، اما من توصیه نمیکنم با ۱۰۰ میلیون تومان مغازه را به یک «عطاری کامل» تبدیل کنید. مزیت اصلی مغازه شما محل پارک خودرو و دسترسی مناسب برای خرید کالاهای نسبتاً سنگین است؛ بنابراین بهتر است روی محصولاتی تمرکز کنید که مشتری برای خریدشان حاضر است با خودرو توقف کند و از شما چند قلم را یکجا بخرد.
از طرف دیگر، چون مغازه در ورودی بازاری با رفتوآمد کمتر قرار دارد، اتکا به خریدهای کاملاً لحظهای مثل ادویه یا تنقلات معمولی ریسک دارد. بهتر است سبد کالا را طوری بچینید که مقصد خرید ایجاد کند؛ مثلاً انواع حبوبات، برنج و بعضی اقلام خواروبار منتخب، خشکبار پرفروش، کشمش، خرما، انجیر خشک، توت خشک، آلو و میوه خشک، مغزهای پرمصرف در بستههای کوچک، به همراه ادویههای پرمصرف، گیاهان دارویی شناختهشده و چند محصول عطاری پرتقاضا. یعنی مشتری بداند اگر برای خرید حبوبات یا خشکبار آمده، چند قلم دیگر موردنیازش را هم میتواند از همان مغازه تهیه کند.
مزیت شما نسبت به مغازههای اطراف باید مشخص باشد. با توجه به حضور یک عطاری و یک خشکبارفروشی در همان گذر، اگر دقیقاً همان کاری را با همان محصولات انجام دهید، احتمالاً رقابت سخت میشود. بنابراین قبل از خرید، چند روز فروشگاه رقیب را بررسی کنید: چه محصولاتی دارد، چه چیزهایی ندارد، قیمتها چگونه است و مشتریها بیشتر چه چیزهایی میخرند.
در مجموع، ایده را مناسب میدانم، ولی نه به شکل «یک عطاری و خشکبارفروشی معمولی»؛ بلکه به شکل یک فروشگاه جمعوجور با کالاهای پرفروش،
موفق باشید - تیم شغل نت